10令人惊讶的食物,可从制冷中受益

由Karen Ansel,MS,RDN,CDN
把手伸进冰箱

monkeybusinessimages/iStock / Getty Images Plus

你可能已经知道牛奶、肉和鸡蛋应该放在冰箱里。但是那些不太明显的食物呢?把这10种食物放在冰箱里可以让它们更安全,味道更持久。

1.玉米饼

一些玉米饼易于模塑。这就是为什么许多玉米饼包装上的精美印刷建议在开放后制造制冷。寒冷玉米饼帮助他们保持新鲜。他们的包裹上的日期是质量目的,因此当食物妥善存储时,如果没有腐败的迹象,可能会消耗超出他们的日期。

2.萨拉米香肠

包括萨拉米香肠的愈合肉类不太可能与熟肉含糊的细菌,但这并不意味着它们总是安全的100%。制冷可以减缓潜在的细菌生长,但是患有孕妇,老年人和免疫系统弱化的人的患者疾病风险更高的人,应该像午餐和熟食一样再加热成熟食品。将未开封的蒜味咸盐储存在冰箱中长达两周。开放后,应在三到五天内消费。

3.成熟的香蕉

把香蕉放在厨房台子上成熟是没问题的。问题是,它们一直在成熟,成熟,再成熟。一旦它们可以吃了,就把它们放进冰箱,最多放三天。它们的皮可能会变成棕色,但它们仍然可以食用。

4.坚果

坚果脆弱的不饱和脂肪可以迅速去腐臭。虽然可能不会伤害你的健康,但它绝对可以是味道的坏消息。通过在冰箱中的密封塑料或玻璃容器中放入4〜六个月的玻璃容器中,保持螺母新鲜。

5.枫糖浆

枫糖浆令人惊讶的是保质期令人惊讶的寿命。所以,如果你的坐在你的储藏室里,那是时候将它搬迁到冰箱里。储存在冰箱里,枫糖浆通常可以保持新鲜长达一年。但是,如果您注意到任何模具的增长,请务必立即折腾它。

6.干果

干果的水分比新鲜水果少,所以不会那么快变质,但冷藏可以帮助它保持更长时间的新鲜。把它放在冰箱的主格里,最多可以存放6个月。

7.番茄酱

餐馆可能会在桌子上留下番茄酱,但这并不意味着你应该。虽然其高酸含量将在海湾保持大多数细菌,但凉爽的温度有助于保持风味和新鲜度。冷藏番茄酱长达六个月。

8.玉米棒

采摘后,在室温下放置,玉米的糖含量开始急剧下降。除非你打算马上把它煮熟,否则把玉米——连壳带壳——放在冰箱里一到两天。

9.巧克力糖浆

巧克力糖浆是一种简单的方法,使一杯牛奶味道更好。但如果它没有发展有趣的口味。打开后冷却你的,你可以享受六个月。

10.山核桃和南瓜馅饼

用鸡蛋制成,这些零食是细菌的磁铁。从烤箱中新鲜,他们可以在室温下吃长达两小时,只有超过90华氏度的1小时。之后,他们应该直接进入冰箱,在三到四天内吃掉或冷冻另一个时间。

找到营养专家

需要认真的帮助制定计划?我们职业会员资格中的营养专家准备帮助您创造改善生活的变化。

ldsports乐动体育