咖啡的好处

由Sarah Klemm, RDN, CD, LDN审核
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mircevski / iStock /思想库

一觉醒来,闻到抗氧化剂的味道?

如果你认为早上喝的咖啡只给你的身体带来一点咖啡因,那么你可能会惊喜地发现每天喝的咖啡也会给你带来一些额外的好处。饮用适量的咖啡可以降低患心血管疾病、2型糖尿病和帕金森氏症的风险。

这些抗氧化剂?虽然研究人员还没有确定某些疾病预防作用背后的确切机制,但重要的是要记住,这些化合物可能发挥了其他有益的作用,如作为消炎作用。咖啡还含有少量的一些营养物质,包括钾、烟酸和镁。

把咖啡做成脱脂或低脂牛奶,是增加钙和维生素D每日摄入量的一种方法。如果你的饮食不包括乳制品,强化大豆饮料是一个富含钙的替代品。如果添加甜味剂,请注意,因为咖啡饮料可能是添加糖的来源。

那么多少java算太多呢?3到5杯8盎司的咖啡提供大约400毫克的咖啡因,这是健康成年人每天的推荐量。某些人群,比如高血压患者和老年人,可能会面临更高的咖啡因副作用风险,因此应该考虑限制他们的摄入。孕妇和哺乳期妇女也会想要限制咖啡因的摄入,并应该与保健提供者讨论她们的摄入量。由于咖啡是一种兴奋剂,不建议儿童和青少年饮用。

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