斋月斋戒的实践

作者Sara Elnakib, MPH, RD
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Baibaz / Istock / ThinkStock

在斋月的圣月份,这发生在农历伊斯兰历史的第九个月,所有穆斯林都需要从黎明到黄昏时弃出食物和饮料30天。由于斋月每年早些时候在太阳能的格里格利亚日历上提前大约11天,穆斯林在生活过程中经历了不同季节的斋月。

禁食的行为意味着提醒穆斯林不太幸运,并加强需要感恩的需要。作为伊斯兰教的五个支柱或职责之一,斋月期间的禁食是所有健康成年穆斯林的强制性。没有达到青春期的儿童,老人,身心或精神上无法禁食的人,孕妇,母乳喂养母亲和旅行者都是豁免的。

在斋月期间禁食意味着禁欲来自所有食物或饮料,包括水和口香糖,从黎明到日落。建议在日出之前,穆斯林吃了盛脂的饭苏尔。这顿饭经常像早餐一样,但在一些文化中,它可能包括更多的晚餐食品。日落后,穆斯林迅速打破IFTAR.,通常以日期和水或牛奶开头的一顿饭,然后是晚餐。穆斯林被允许在晚上在这两餐之间零食,并鼓励水合,特别是当斋月在夏天跌倒时。

为了苏尔IFTAR.和小吃,穆斯林可以通过吃高纤维餐来维持饱腹感,水果和蔬菜来维持电解质储存,以及大量的流体来维持水合。穆斯林还应该限制油炸食品和含糖糖果,后者是在圣季许多种族中的共同文化传统。

在斋月之后,穆斯林庆祝一个为期三天的假期EID-UL-FITR。在这之后EID(“庆祝活动”),穆斯林早上祈祷会众祈祷,拜访家人和朋友,并庆祝儿童食品,礼品和活动。

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