水果鳄梨酱配方

果味guac.

Rebecca Clyde,MS,RDN,CD

虽然鳄梨酱味道是一种鲜美的传统形式,但通过添加季节性水果,将其缩短了凹口。在春天,夏天在春天融入草莓,在秋天的秋天和葡萄中的无花果。

原料

2 Hass鳄梨,立方体

½杯季节性水果,切块(草莓,芒果,无花果或葡萄)
¼杯精细切碎的西班牙洋葱
1梅番茄,种子除去,切成细线(可选)
1个小jalapeño胡椒(种子),切碎
3汤匙切碎的新鲜香菜
1石灰的果汁(约2汤匙)
1个小丁香大蒜,切碎
⅛茶匙地面茴香
½茶匙海盐,或味道

方向

在你开始之前:洗手。

  1. 在中碗中,加入鳄梨,季节性水果,洋葱,番茄(如果使用),鸡肉,辣椒,石灰果汁,大蒜和小茴香。搅拌直到刚结合。加盐味。
  2. 用蓝色玉米粉圆锥形筹码服务。

营养信息*

服务大小:3汤匙
服务9.

卡路里:90;总脂肪:7g;饱和脂肪:1g;反式脂肪:0g;胆固醇:0mg;钠:150毫克;总碳水化合物:8g;膳食纤维:4G;糖:3G;蛋白质:1g; Vitamin A: 2%; Vitamin C: 10%; Calcium: 2%; Iron: 2%

*营养信息适用于鳄梨酱与图