孩子们吃得对。

人造甜味剂是否为孩子们提供安全?

由Karen Ansel,MS,RDN,CDN
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如果您担心孩子饮食中的糖量,您可能会想知道人造甜味剂是一种智能替代品。尽管您可能已经听过了什么,但人造甜味剂如阿斯巴甜,糖蜜,新常见,acsulfame-k和三氯蔗糖不会引起出生缺陷或癌症,并且它们与行为问题没有相关。因为它们比糖更甜的数百次,所以只需要微小的量来等于糖的甜味动力。在政府批准使用任何甜味剂之前,仔细审查:

  • 它是如何制作的
  • 它将用于哪种食物
  • 平均人每天会吃多少
  • 如果它对一个人的健康有害

然后,它对某人可以根据体重安全地消费的金额来设置限制。这一限制通常比平均孩子吃的多倍。例如,40磅磅的孩子需要每天吃24包的阿斯巴甜或喝四盎司的饮食苏打水,以达到这个水平。

也就是说,有一群人不能吃所有人造甜味剂:那些苯丙酮尿或PKU。患有PKU的人不能代谢苯丙氨酸,在阿斯巴甜,所以建议他们透露aspartame。

如果您的孩子正在吃偶尔的人为甜蜜的食物,您无需担心。但是,在您使用人为甜味的食物和饮料的冰箱之前,请记住其中许多 - 如无糖冰淇淋和水果味饮料 - 并不总是最有营养的选择,并且仍然可以用空的卡路里填充孩子。确保您为孩子提供各种各样的水果,以满足他们的甜蜜渴望。例如,用浆果加糖普通酸奶,并将切碎的水果添加到热或冷麦片中。制作自制小径和干果,坚果和种子的组合。

以下是尝试的一些果味食谱: