运动营养师为奥运运动员做准备

由Christine Rosenbloom,Phd,Rdn,CSSD
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数字视觉/ PhotoDisc / ThinkStock

燃料的力量,速度,耐力和恩典造成奥林匹克运动员的优势是什么?需要多年的培训和努力工作,体育营养师是许多奥运希望的团队的一部分 - 帮助促进运动员实现奥林匹克座右铭:更快,更高,更强(更快更高更强)。

对于运动员来说,营养是三足凳的一条腿,支持他们的表现。遗传禀赋与运动特定的培训和辅导相结合,不能在没有适当的食物和液体摄入量的情况下独立。

注册营养师营养学家正在寻找创造性的方式来养活运动员,以帮助他们充分利用他们的培训。Shawn Hueglin,博士,Rd,CSSD,美国高级奥林匹克委员会体育营养师,为团队体育提供营养教练。她的许多运动员都专注于实现和维持瘦身体重,以具有他们需要的耐力,灵活性和技能。“我发现毯子营养建议并不总是有帮助,因为同一团队的不同运动员有不同的营养需求,”Hueglin说。“现场曲棍球守门员与中场的守门员不同,中场可以在比赛期间运行几英里,因此基于该位置的生理需求改变膳食摄入很重要。”

运动员及其营养需求可能与公众的营养需求有很大差异。谁能忘记迈克尔菲尔普斯的8,000至10,000次热量的每日饮食,同时为2008年奥运会培训?国际奥林匹克委员会的2010年关于运动营养的共识声明建议运动员吃足够丰富的富含碳水化合物的食物,以最大化肌肉糖原储存在训练和竞争之前,并在锻炼后补充商店。蛋白质摄入量的时间可以促进肌肉蛋白质合成。

Page Love,Ms,Rd,CSSD,LD,作为美国网球协会的营养顾问,帮助为未来的奥运选手做出了法庭。爱有助于运动员做出健康的食物选择,并在宫廷水合计划中发展声音。热疾病是最常见的体育医学问题之一,它是完全可以预防的。“比赛可以很长 - 三到四个小时,五一套 - 所以他们需要的不仅仅是流体。我鼓励他们进食高碳水化合物能量棒,凝胶和香蕉,除了高碳水化合物运动饮料与电解质包的批量外帮助他们取代庭院损失,“她说。

运动员寻求他们能得到的每一个优势,在注册营养师的帮助下,适当的营养可以帮助他们找到它。

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